Slovenija
Penina Sontia
Naše penine izražajo karakter sort in okolja kjer se rodijo in zorijo, a je prav vsak element čist kot Soča, po kateri so tudi dobile ime. Sontia je namreč latinsko ime za našo bistro hči planin.
24,00 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Na nosu začutimo predvsem zrelo jabolko. V ustih kraljujejo izjemne kisline, sveža breskev, marelica, jabolko, zreli citrusi. Pookus je dolg, mineralen in zelo prijeten.
Naše penine izražajo karakter sort in okolja kjer se rodijo in zorijo, a je prav vsak element čist kot Soča, po kateri so tudi dobile ime. Sontia je namreč latinsko ime za našo bistro hči planin.
Naše penine izražajo karakter sort in okolja kjer se rodijo in zorijo, a je prav vsak element čist kot Soča, po kateri so tudi dobile ime. Sontia je namreč latinsko ime za našo bistro hči planin.
Temperatura serviranja
6-8 °C
Videz
Barva je dopadljivo bogata v zlatih odtenkih slame.
Vonj
Na nosu začutimo predvsem zrelo jabolko.
Okus
V ustih kraljujejo izjemne kisline, sveža breskev, marelica, jabolko, zreli citrusi. Pookus je dolg, mineralen in zelo prijeten.
eko
Da
Sortni sestav
60 % laški rizling, 40 % beli pinot
Ujemanje s hrano
ribami, škampi na žaru, perutnino, teletino, mesnimi in zelenjavnimi rižotami in testeninami
Priporočamo tudi
Srebrna penina 0,20
3,60 €
Radgonske Gorice
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Polsuho
·
Vino je rumene barve z zelenim odtenkom, srednje obstojne pene z bolj grobimi mehurčki. Ti so vir naravnega CO2 in izvirajo iz ene točke na dnu kozarca. V obliki verižic ali samostojno potujejo proti površini in se ob robu združujejo. Vonj izraža svežino in diskretno sadno aromo. Penino po Charmat metodi krasi svežina. Vino je zaokroženega okusa s poudarjeno harmonijo in z nevsiljivo cvetico.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
belo
Volumen
0,2
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
polsuho
Alkoholna stopnja
11 %
Vsebuje
sulfit
Penina Pavo Cristatus
23,35 €
Kristančič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
Je rumene barve, z drobnimi in finimi mehurčki, ki nastajajo na dnu kozarca in se na površini lepo skladno povežejo v drobno ogrlico. Vonj je gledek in globok, kar nakazuje na klasično proizvodnjo penine. Okus je svež, čist in harmoničen.Postrežemo jo kot aperitiv, lepo se poda tudi k jagodam, različnim kanapejem, mehkim sirom, ribjim jedem, npr. tuni.
Blagovna znamka
Linija
Kristančič Pavó
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Moet & Chandon Impérial Rosé
60,68 €
Moet&Chandon
Francija
·
Champagne / šampanija
·
Rose
·
Brut
·
Okus je razkošen, ter združuje intenzivnost in zaokroženost: na začetku je mesnat in sočen, nato je trden (koščice sadja) s subtilnim zeliščnim (meta) zaključkom.Mešanica Rosé Impérial temelji na intenzivnosti vina Pinot Noir (40 % do 50 %, 10 % od tega predstavlja rdeče vino), sadnem okusu vina Pinot Meunier (30 % do 40 %, 10 % od tega predstavlja rdeče vino) in delikatnosti vina Chardonnay (10 % do 20 %). Mešanico dopolnjuje 20 % do 30 % skrbno izbranih arhivskih vin, ki poudarjajo njeno intenzivnost, subtilnost in čvrstost.Barva je žareče rožnata s prevladujočimi rdečimi toni in škrlatnimi poudarki. Arome so intenzivne in neustavljivo privlačne. Živahna paleta svežega rdečega poletnega jagodičja (jagode, brusnice in rdeči ribez) s cvetnimi odtenki (vrtnica, glog) in rahlo pekočim dotikom.
Blagovna znamka
Država
Regija
Champagne / Šampanija
Barva
rose
Volumen
0,75
Struktura
champagne
Sladkorna stopnja
brut
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Jernejeva Penina
15,00 €
Karlovček
Slovenija
·
Dolenjska
·
Belo
·
Suho
·
Blagovna znamka
Karlovček
Država
Regija
Dolenjska
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
11 %
Vsebuje
sulfit
Drugi kupujejo
Chardonnay Pavo Magnum
64,70 €
Kristančič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2013
·
Vino odlikuje rumenkasto slamnat videz s pogostimi zlatimi odtenki. Solzice na steni kozarca govorijo o vinu s hrbtenico. Suho sadje in dim pečenega mesa z kančkom belega popra dominirajo na nosu. V ustih je zelo sočno, harmonično, okroglo in vanilijasto. Pookus po agrumih in suhih pomarančnih lupinah je več kot zapeljiv in poln svežine. Okus je mehkoben in prijeten.Ponudimo ga k prekajeni postrvi s polento, telečjemu zrezku z gobicami, pršutu, dunajskemu zrezku, riba v pečici s krompirjem.
Blagovna znamka
Linija
Kristančič Pavó
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
1,5
Sorta
Chardonnay
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2013
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Rum A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d´Or
110,00 €
Rum A.h. Riise
Uporaba starih sodov zahteva vseživljenjsko znanje o umetnosti mešanja. Ko sod žgemo v notranjosti, je rezultat zoglenel les, ki nabrekne in poveča površino ter naredi sod tesen. Stari sodi, ki se uporabljajo za serijo Non Plus Ultra, se žgejo dlje kot običajno, kar pomeni, da lahko mešanica prodre globlje v lesno zrno, ki še nikoli ni bilo v stiku z alkoholom. Skrbno izbrani rum, uporabljen v tej mešanici, v kombinaciji s temi zorjenimi vrhunskimi dizajnerskimi sodi je skrivnost edinstvenega okusa Non Plus Ultra.Vonj po vloženih rumenih slivah s pomarančno lupino, vresjevem medu in rahlo aromatičnih prežganih notah iz hrastovih sodov, krhkih piškotih, z lahkim cvetličnim, dišečim prizvokom.V okusu prevladuje okus zrelih in dišečih vloženih sliv, vendar so prisotne vse note iz vonja. Bogat okus se tonira zelo, zelo postopoma.
Blagovna znamka
Rum A.h. Riise
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
42 %
Refošk
11,00 €
Korenika & Moškon
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2018
·
Vino je zelo globoke vijolične barve. Cvetica je umirjena in zrela. Najdemo zelo zrele temno rdeče in predvsem črne sadeže, suho sadje, diši tudi po marmeladi.V ustih je vino suho, telo krepko, taninov ni prav veliko. Poln, robusten, brezkompromisen refošk, z jasnim sredozemskim pridihom, ki daje lep, pester nabor zaznav.Zaradi svoje aromatike, bogatega telesa in prijetne kisline se lepo poda k suhomesnim izdelkom, steakom, mesnim jedem z žara ter divjačini.
Blagovna znamka
Linija
Korenika sveže
Država
Regija
Slovenska Istra
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Refošk
Struktura
sveže rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14,5 %
Eko
TRUE
Solaia l. 2009 + wooden box
322,81 €
Antinori
Italija
·
Toskana
·
Rdeče
·
Suho
·
2009
·
Solaia 2009 ima rubinasto rdečo barvo. Po okusu je vino gladko, kar je rezultat popolnoma zrelega grozdja. Na vonju zaznamo kavo, čokolado, meto, sladki koren.Vino navdušuje s svojo finostjo, strukturo, zaznamuje ga velika eleganca, potencial staranja ter mehki in žametni tanini.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Sontia
24,00 €Ocenite izdelek
Prijava