Grozdje za vino Merlot je bilo pridelano v 65 let starih vinogradih na južnih obronkih Biljenskih gričev v Vipavski dolini. Po končani trgatvi smo specljano grozdje pustili približno 14 dni v velikih odprtih lesenih kadeh, po domače plavnikih, kjer se je mošt med spontano fermentacijo in maceracijo (brez kontrole) počasi spremenil v vino. Po prešanju v stari leseni preši je vino 2 leti zorelo v klasičnih lesenih sodih nato pa še 4 leta v steklenicah. Razen minimalne količine žvepla ter klasičnih posegov v kleti kot so npr. pretoki in dolivanja ni bilo uporabljeno nikakršno drugo sredstvo ali postopek.
Če želimo to vino uživati v optimalnih pogojih, priporočamo, da steklenico odpremo nekaj ur prej in ga servirano pri sobni temperaturi.
Barva je globlja granatna z rubinastimi odtenki. Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, raznovrstna. Najdemo zrele češnje, kanček začimbnih not in pričakovane note podrasti, zemlje. V ustih je vino suho, srednjega telesa, z lepo mero taninov, ki so zreli, z nemalo kislin , ki mu dajejo vertikalnost, ter obilico intenzivnosti karakterja, ki ne popušča. Popolnoma zrel, zelo dober merlot, ki je ta hip v odlični formi.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Merlot 2011
Merlot 2011 - KMETIJA MLEČNIK
61,23 €
Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni znotraj Slovenije, 4-6 dni izven Slovenije
(0)
Blagovna znamka
Tip
arhivska vina & ikone
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
rdeče
Sorta
Merlot
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2011
Alkoholna stopnja
13,5 %
Dolg opis
Sorodni izdelki
Cabernet sauvignon Bosc Magnum 2020
59,00 €
Jakončič - Piro
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·
Je globoke vijoličaste barve. Cvetica je izrazita, plemenita, po črnem ribezu, kavnih zrnih, zorenju v lesu, z obilo zrelih črnih sadežev, spomni na zelo dobre mlade bordojce. V ustih je suho, krepkejše, intenzivnost naboja je ravno pravšnja, ne preveč močna, z obilo kislin in še več taninov, ki se počasi mehčajo. Čvrsto, nabito, polno vino.Izbrano grozdje iz najboljše lege Bosc, južna usmeritev vinograda, 32 % strmina, laporna tla, optimalna zrelost grozdja, ročna trgatev, vinifikacija v hrastovih sodih, daljša maceracija, fermentacija pri višjih temperaturah, leženje na lastnih drožeh za 24-36 mesecev v hrastovih (barik) sodih. Naprodaj drugo poletje po polnitvi.
Blagovna znamka
Linija
Piro Bosc
Država
Regija
Goriška brda
Barva
rdeče
Volumen
1,5
Sorta
Cabernet Sauvignon
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Cuvee Rouge
28,00 €
Lavrenčič Estate
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·
Rubinaste barve. Cvetica je intenzivna, fina kompaktna. Jagodičevje, češnja, vanilja, oblica zrelih črnih sadežev, hrastovina, kavne note. Suho, krepkejše. Večja mera zrelih, žametnih taninov. Kompaktna, čvrsta rdeča zvrst, primerna za zorenje.Ločeni trgatvi Cabernet Sauvignona in Merlota ob iskanju optimalne zrelosti grozdja. Sledi maceracija z dolžino trajanja fermentacije, presanje in pretok v lesene hrastove sodcke (225l) iz razlicnih francoskih hrastov, kjer je vino ob mesanju - bâtonnage (trikrat tedensko v prvem letu zorjenja) zorelo 30 mesecev. Nefiltrirana polnitev in dodatno zorjenje v steklenici.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Syrah
15,49 €
Santomas
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2020
·
Suho vino polnega okusa. Sočno s srednje izraženo kislino in zaokroženimi tanini. Vijolične barve z rdečimi odtenki. Vonj je mladosten, pikanten s cvetličnimi notami.
Veliko rdeče magnum 2009
154,00 €
Movia
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2009
·
Veliko rdeče sestavljajo merlot, ki daje hrbtenico in značaj vinu, cabernet sauvignon, ki skrbi za aromatičnost in modri pinot, ki prinaša eleganco in pričara posebne okuse.Barva je srednje globoka, rubinasta in ponosno kaže častitljivo starost vina. Tudi fina in slojevita cvetica, ki je prej nežna kot izrazita, govori o dozorelosti. Note črnega ribeza in pikantne note namigujejo na bordoške sorte, ki prihajajo iz sveže, hladnejše klime. Dopolnjujejo jih note po tartufih, črni čokoladi ter finem hrastovem lesu. V ustih je suho z dozorelimi, gibkimi tanini ter svileno teksturo. Aroma popolnoma zapolni usta in ponuja enkratno, dolgotrajno izkušnjo.
Najbolj prodajano
Popust -40%
Modri Pinot KLASIK
7,14 €
11,90 €
(40% popusta)
Dar Sonca
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
Popust -30%
Prošper, prošek deserno vino 1/1
6,54 €
9,35 €
(30.05% popusta)
Palihnić
Hrvaška
·
Dalmacija
·
Rdeče
·
Sladko
·
2018
·
Rdeče desertno vino Prošper je proizvedeno na tradicionalen način iz najkvačitetnejšega grozdaja sorte Plavac mali.Postrezite oglajenega kot aperitiv ali k desertu ali suhemu sadju.
Blagovna znamka
Palihnić
Država
Regija
Dalmacija
Barva
rdeče
Volumen
1
Sladkorna stopnja
sladko
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
17 %
Vsebuje
sulffit
Popust -15%
Darilni karton 2 stk. STRUKTURA VITA BLACK
3,79 €
4,45 €
(14.83% popusta)
Embalaža
Darilni karton za 2 steklenici.Velikost: 360 x 196 x 93 mm
Blagovna znamka
Embalaža
Vinar meseca
Malvazija 2023
10,57 €
14,09 €
(24.98% popusta)
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Barva je zlato rumena, iskriva. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah, belem cvetju, senu in beli breskvi, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Harmonično vino, izrazito polnega okusa, z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in mineralno.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Merlot 2011
61,23 €Ocenite izdelek
Prijava