Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, prijetno dišeča in spominja na sivko, seno, med, sočne rumene sadeže, rožmarin. V ustih je suha, kisline so nižje, je tekstura prav lepo maslena. Vino je pristnega, polnega okusa, mojstrsko pridelano. S karakterjem.
Dolg opis
Vino je srednje globoke zlatorumene barve. Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, prijetno dišeča in spominja na sivko, seno, med, sočne rumene sadeže, rožmarin. V ustih je suha, kisline so nižje, četudi zaznamo kanček trpkosti, je tekstura prav lepo maslena, od srednjega do krepkega telesa, mineralna, okusna malvazija.
Vino je pristnega, polnega okusa, mojstrsko pridelano. S karakterjem. Sorta na katero smo izredno ponosni.
Sveža vina so namenjena pitju v 3 letih, ko imajo največji potencial, vendar pa se razvoj okusa v steklenici lepo stopnjuje tudi do 5 let.
Videz
Vino je srednje globoke zlatorumene barve.
Vonj
Cvetica je dozorela, srednje poudarjena, prijetno dišeča in spominja na sivko, seno, med, sočne rumene sadeže, rožmarin.
Okus
V ustih je suha, kisline so nižje, četudi zaznamo kanček trpkosti, je tekstura prav lepo maslena, od srednjega do krepkega telesa, mineralna, okusna malvazija.
Pridelava
48 ur v stiku z jagodno kožico (maceracija)
Ujemanje s hrano
predjedmi iz morskih sadežev, belimi ribami, školjkami, mehkužci, testeninami, rižotami, nepikantnimi siri