Slovenija
Akord
Akord je zanimiva zvrst traminca, rumenega muškata in kraljevine, ki jo 6 dni macerirajo – vse sorte skupaj. Prvi dve sorti dodata izrazito aromatičen profil, kraljevina prispeva lokalni karakter ter živahno kislino.
39,50 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Akord je zvrst treh belih sort, pridelajo ga dva do trikrat v desetletju. Sestavljajo ga traminec, rumeni muškat ter lokalna kraljevina. Prvi dve sorti dodata izrazito aromatičen profil, kraljevina prispeva lokalni karakter ter živahno kislino.
Vse sorte hkrati trgamo v njihovi popolni zrelosti. Po drozganju sledi mesec dni maceracije. Po 36 mesecev zorenja v hrastovih sodih vino brez filtracije napolnimo v steklenice. Rezultat je izrazito dišeče vino jantarne barve kompleksnih arom z zelo samosvojim karakterjem. Cvetica je raznolika in spominja na dozorelost, suho sadje, suhe fige, med, karamelo s kančkom lesa. Pomislimo, da nas v ustih čaka nekaj sladkega, a vino je popolnoma suho, nekoliko trpkasto, krepkega telesa z dolgim pookusom. Zelo samosvoje vino, ki mu slogovno težko najdemo par.
Je intenzivne, bogate zlato rumene barve. Vonj je intenziven ter zrel in na začetku spominja na preslico in gozdno podrast. Čez čas se odpre in iz njega zaveje prijetna sadnost z zrelo melono v ospredju. V ustih ne deluje čisto suho, zaznavni so tanini, kot posledica maceracije treh belih sort. Pookus je dolg in presenetljivo saden. Deluje sveže in zelo mineralno.
Vse sorte hkrati trgamo v njihovi popolni zrelosti. Po drozganju sledi mesec dni maceracije. Po 36 mesecev zorenja v hrastovih sodih vino brez filtracije napolnimo v steklenice. Rezultat je izrazito dišeče vino jantarne barve kompleksnih arom z zelo samosvojim karakterjem. Cvetica je raznolika in spominja na dozorelost, suho sadje, suhe fige, med, karamelo s kančkom lesa. Pomislimo, da nas v ustih čaka nekaj sladkega, a vino je popolnoma suho, nekoliko trpkasto, krepkega telesa z dolgim pookusom. Zelo samosvoje vino, ki mu slogovno težko najdemo par.
Je intenzivne, bogate zlato rumene barve. Vonj je intenziven ter zrel in na začetku spominja na preslico in gozdno podrast. Čez čas se odpre in iz njega zaveje prijetna sadnost z zrelo melono v ospredju. V ustih ne deluje čisto suho, zaznavni so tanini, kot posledica maceracije treh belih sort. Pookus je dolg in presenetljivo saden. Deluje sveže in zelo mineralno.
Temperatura serviranja
12-14 °C
Sortni sestav
traminec, rumeni muškat in kraljevina
Videz
Je intenzivne, bogate zlato rumene barve.
Vonj
Cvetica je izredno vabljiva, dozorela, bogata in raznolika – v ospredju zaznavamo sušeno belo cvetje, jasmin, suho sadje, suhe fige, med in karamelo s kančkom lesa, ki se prepletajo z notami sušenih začimb in rozin.
Okus
Pomislimo, da nas v ustih čaka nekaj sladkega, a vino je popolnoma suho in krepkega telesa. Izjemna uravnoteženost med intenzivnostjo okusa in prijetno mehkobo.
Ujemanje s hrano
rdečim mesom, s školjkami in škampom na buzari, gobami, artičokami
Priporočamo tudi
Laški rizling Amphora
33,30 €
Ducal
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Oranžno
·
Suho
·
2018
·
Vino je globoke jantarne barve, tako rekoč oranžne. Na nosu se na začetku rahlo zadržano prikradejo bogate note suhega sadja, zelišč in začimb, ki pa se kmalu odprejo. V okusu je vino sveže, mineralno in izjemno bogato, s polnim telesom.Gre za odlično harmonično vino, ki preseneča s svojim bogatim okusom in eleganco ter svežino, ki ga dela izjemno pitnega in presenetljivo primernega za spajanje z jedmi. To je vino, o katerem boste slišali še veliko in velikokrat. Osebno vino priporočam vsem, ki ste se kdaj vprašali, kaj je odlično belo vino iz amfore.Vino priporočam kot kombinacijo k dobremu pršutu, suhi salami in morskim jedem, predvsem na žaru. Še posebej pa vino priporočam k testeninam z botargo.
Rebula
24,95 €
Kmetija Mlečnik
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Oranžno
·
Suho
·
2015
·
Rebula je ena od tistih glavnih avtohtonih sort Vipavske doline, ki najbolj odražajo terroir naših vinogradov. Njena glavna značilnost je telo in čreslovine skoraj rdečih sort, ki to belo sorto naredijo enkratno v vsem vinskem svetu. Po trgatvi je bil mošt skupaj s jagodami maceriran 4 dni (brez kontrole temperature, brez dodanih kvasovk), s čimer je iz grozdnih jagod pridobil čim več naravnih snovi, katera bodočemu vinu zagotovijo veliko naravno stabilnost. Posledica tega je tudi intenzivna rumeno oranžna barva z rahlo motnostjo in možnostjo usedline, ker naših vin ne filtriramo. Po prešanju smo vino natočili v velike hrastove sode, kjer je brez pretakanj mirovalo 2 leti ter med tem časom opravilo tudi mlečni razkis. V kleti vinu ne spreminjamo karakterja, kar pomeni, da ga ne filtriramo, ne čistimo, ne uporabljamo nobenih enoloških sredstev in postopkov, razen pretokov in majhne količine žvepla (katero tudi navedemo na etiketi).Suho vino močnejše barve, razen majhne količine žvepla (ki je navedena na etiketi) ni bil uporabljen noben sodoben enološki postopek ali sredstvo (filtracija, čiščenje, stabilizacija, regulacija kislosti …).
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
oranžno
Volumen
0,75
Sorta
Rebula
Struktura
mirno macerirano vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2015
Alkoholna stopnja
11,5 %
Eko
TRUE
Vsebuje
sulfit
Uvaia
30,30 €
Jakončič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Oranžno
·
Suho
·
2020
·
Maceriran Sivi pinot, vendar drugačen.Zorenje poteka v lesenih sodih jajčaste oblike. Vino zaradi oblike soda nenehno kroži, in ima zaradi tega drugačne karakteristike. Namen Jakončičev je bil, da se proizvede macerirano belo vino, ki z svojo teksturo ne spominja na rdeče vino.Vino oranžne barve lepo preseneti z mehkim žametnimi dotikom in oljnato teksturo. Na nosu zaznamo koncentrirano aromo mandljev in divjih jagod.
Dimenzije Rebula oranžno vino
19,50 €
Mansus - Makovec
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Oranžno
·
Suho
·
2017
·
Zlata z bakrenastimi odtenki.Sadno, zaznave vonja vinogradniških breskev, melona, grenivka.V ustih deluje toplo in mehko, rahlo slano, izjemno harmonično, s prijetno kislinsko noto, ki uravnoveša sorazmerno visoko alkoholno stopnjo.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
oranžno
Volumen
0,75
Sorta
Rebula
Struktura
mirno macerirano vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2017
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Drugi kupujejo
Sladki refošk
6,60 €
Simčič Igor & Karol & Marijan
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Sladko
·
2020
·
Sladki refošk je pridelano iz grozdja sorte refošk. Je intenzivno rdeče-vijolične barve. Vonj spominja na ribez, maline in borovnice. Po okusu je sveže, vabljivo in pitno. Odlično se ujema s čokolado in raznimi sladicami.
Blagovna znamka
Država
Regija
Goriška brda
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Refošk
Struktura
sveže rdeče vino
Sladkorna stopnja
sladko
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Chardonnay l.2021
27,80 €
Jermann
Italija
·
Friuli-venezia giulia
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
Slamnato rumene barve z zelenkatimi odtenki. Cvetica je intenzivna, sadna in rahlo aromatična. Lepo se ujema z ribjimi jedmi in kremnimi zelenjavnimi juhami.
Emilio Moro 2018
21,78 €
Emilio Moro
Španija
·
Duero
·
Rdeče
·
Suho
·
2018
·
Eleganten in subtilen. Mali volumen proizvodnje, ki je prinesel najboljše esencije grozdja.Emilio Moro je močno, uravnoteženo vino z izjemno eleganco.Arome Tempranilla so izpopolnili s postopkom staranja, v ozadju pa ima note lesa in osebnost sorte.
Blagovna znamka
Država
Regija
Duero
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Tempranillo
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Cognac MARTELL XO
166,69 €
Martell
Francija
·
Gre za intenziven, klasičen tradicionalni konjak temno zlate barve z bakrenimi in jantarjevimi odtenki. V konjaku lahko vonjamo suho sadje, oreščke, posušeno cvetje in začimbe, kot sta črni poper in sandalovina. Okus zaznamujejo intenzivne note fig, rdečega sadja in črnega ribeza, kar se nadaljuje v izjemno robusten in dolgotrajen pookus. Martell X.O. je prepoznaven tako zaradi svojega intenzivnega okusa kot drzne in sodobne oblike. Njegova prestižna karizmatična osebnost se namreč lepo odraža v izrazitih lokih unikatne steklenice.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Akord
39,50 €Ocenite izdelek
Prijava