Kot sorta zna biti malce zadržan, skorajda apatičen, razen če ga ne spravimo do skrajnosti. Trgamo ga pri polni zrelosti (ne prezrelosti). Ohrani svežino, ki pri briških sivih pinotih ni vedno prisotna. Ko je mlad, deluje nekoliko neizklesano, vedno polno, krepkejše. Redek slog na naših koncih: bodisi ga vzljubite ali pa ne. Prej spominja na alzaški slog kot na karkoli drugega.
Srednje globoke zlatorumene barve z nežnim čebulnim odtenkom. Cvetica je nežnejša, sadna, deliktna. Rdeča jabolka, sočni rumeni sadeži, breskev. Tudi nekoliko pikantno – muškatni orešček, vanilja. Lepo pove, da je sivi pinot aromatična sorta.
Suho, z masleno teksturo, srednjega do krepkega telesa, z nekoliko višjo stopnjo kisline kot je običajna za sive pinote iz Brd. Intenzivnega, bogatega okusa. Prvovrsten briški sivi pinot, ki je poln, bogat, intenziven, a nikakor prebogat, vroč, topel.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Sivi pinot
Ponuja arome po lešnikih, tudi cvetje ter nekaj značilne pikantnosti sivega pinota. Ohrani svežino, ki pri briških sivih pinotih ni vedno prisotna. Ko je mlad, deluje nekoliko neizklesano, vedno polno, krepkejše. Redek slog na naših koncih.
22,90 €
Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni znotraj Slovenije, 4-6 dni izven Slovenije
(0)
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Classic
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Sivi Pinot
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Temperatura serviranja
12 °C
Videz
Srednje globoke zlatorumene barve z nežnim čebulnim odtenkom.
Vonj
Cvetica je nežnejša, sadna, deliktna. Rdeča jabolka, sočni rumeni sadeži, breskev. Tudi nekoliko pikantno – muškatni orešček, vanilja. Lepo pove, da je sivi pinot aromatična sorta.
Okus
Suho, z masleno teksturo, srednjega do krepkega telesa, z nekoliko višjo stopnjo kisline kot je običajna za sive pinote iz Brd. Intenzivnega, bogatega okusa
Ujemanje s hrano
njoki, morska rižota, piščanec
Stranke so kupile tudi
Rebula
22,90 €
Edi Simčič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2022
·
Rebula je znana po svoji rodovitnosti. Največkrat se iz rebule pridelajo enostavnejša, vsakdanja vina. Izbirno delo v 25 do 35 let starih vinogradih ter izbor grozdov ob trgatvi nam omogoča, da pokažemo njen plemenitejši obraz. Bolj kot aromatičnemu profilu se posvečamo mineralnosti, slanosti, ki jo nudi briška zemlja. Rebula je ponos Goriških Brd.Globlje zlatorumene barve. Cvetica je prijetno dišeča, dokaj poudarjena za rebulo, nikakor diskretna, z lepo pestrostjo. Spomni na dozorelost, suha rumena jabolka, limono, tudi limeto, belo cvetje, z nežno balzamično noto in ščepcem medu. Tovrstno pestrost pokaže le popolnoma zrela rebula. Opazimo zorenje v lesu. Ko se odpre, zaznamo lep šopek cvetja. Sadnost ni na prvem mestu ne pri rebuli ne pri večini naših vin.Suho v ustih, visokih kislin, srednjega telesa. Okus je intenziven, kompakten, tekstura oljnata. Čutimo prijetno napetost, celo slanost. Lepo napolni usta in umirjeno vztraja. Spajanje s hranoRibe in predjedi, ki nimajo preveč intenzivnih arom. Zelo dobro počisti usta, kadar jed ni preveč aromatična. Enostavna za pitje, naraven prijatelj z briško salamo.
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Classic
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Rebula
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2022
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Sivi pinot
13,29 €
Kristančič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2025
·
Vino je polnega značaja, zaokroženega okusa in ima značilno cvetico. Kompleksne vonjave po čistem kandiranem sadju in limoni navdušijo. Zlato rumena barva in bogat sadni okus s primerno mero kislin izraža svežino, lahkotnost in harmoničnost vina z dolgim zatonom.Ponudimo ga ohlajenega na 10–12 ˚C. Priporočamo ga k morskim sadežem, puranjemu, telečjemu ali govejemu zrezku, lignjem na žaru, grški solati, niški solati in ribjemu carpacciotu.
Blagovna znamka
Linija
Kristančič
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Sivi Pinot
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2025
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Zelen
14,09 €
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2024
·
Slamnato rumena barva daje vinu iskrivost. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah – lovoru, rožmarinu in timijanu, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Nežno vino, polnega okusa z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in izrazito mineralno.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah in betonskih tulipanih na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Najbolj prodajano
Decanter Silver
91
Rebula Journey
13,99 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Vino Rebula Journey je celovita zgodba življenjske poti Zvonimirja Simčiča - Mira, na kateri je izkušnje pridobil po vsem svetu, znanje prinesel domov ter ga prelil v svoje delo v njegovih ljubih Brdih. Trideset let je uspešno vodil klet Brda, z jasno vizijo pa postavil temelje za razvoj in razcvet Brd, ki so danes prepoznavna po vsem svetu.Rebula Journey predstavlja tisti del njegove življenjske poti, ko se je zaključilo pomembno življenjsko poglavje v briški kleti in se je začelo novo v njegovi domači kleti. To vino je našlo svojo pot med svežimi, lahkimi vini, ki jih je proizvajal v Kleti Brda, ter staranimi in bolj kompleksnimi, ki jih je ustvarjal na Domačiji Medot.”Ob vsakem požirku naj vas misli popeljejo v sončna Brda v samo osrčje Medotovega vinograda, prav tja, kjer se ta “Journey” prične! Na zdravje.Edinstvena 100% rebula z jasnim karakterjem. Izrazito mineralnost spremljajo nežne sadne note. Dovršeno vino, ki je lahko postreženo tudi kot aperitiv s kanapejem.
Popust -15%
Darilni karton 1 stk. STRUKTURA VITA ROYAL METALLIC
3,01 €
3,54 €
(14.97% popusta)
Embalaža
Darilni karton za 1 steklenicoVelikost: 380 x 88 x 100 mm
Blagovna znamka
Embalaža
Popust -15%
Kozarec Sparkle 7*
8,43 €
9,92 €
(15.02% popusta)
Italesse
MATERIAL: Xtreme® kristalno stekloVOLUMEN: 0,480 LBARVA: Clear DIMENZIJE: 230 x 98 mmEleganten kozarec s 7 lasersko vgraviranimi točkami, ki omogočajo, da se penina ali šampanjec lepo iskri.
Popust -35%
Beli cuvee 6x0,75l
54,56 €
83,94 €
(35% popusta)
Norma
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
Blagovna znamka
Norma
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Sorta
Beli Cuvee
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Alkoholna stopnja
12,5 %
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Sivi pinot
22,90 €Ocenite izdelek
Prijava