Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!
Popust -5%

Penina Puro

Na glavo obrnjeni Puro živi večno, saj ga stalno prisotne kvasovke lahko dolga leta ohranjajo pri življenju. Nos je lepo zorjen, terciaren, a vseeno z obilico svežine. Suh, zelo homogen v ustih. Zelo kompleksna, dolga, odlična penina.

26,60 €

-5% 28,00 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Penina Puro
26,60 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Penine
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2017
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Briljantne zlato rumene barve, številnih, drobnih in dokaj obstojnih iskrivih mehurčkov, ki se v verižicah dvigajo proti vrhu.

Bouquet predstavi pravo plejado intenzivnih, finih arom po zrelem ananasu, papaji, rumenem jabolku, limonini skorji, mandarini, akaciji, marcipanu, vse skupaj pa prijetno podloži nota sladkega prazničnega kruha.

V ustih deluje popolnoma suho, zaznamo mehkobnost, a obenem poudarjeno svežino in fine perlice, ki nas nežno božajo. V zaključku pušča pristen briški mineralen podpis. Je intenzivnega in obstojnega okusa, polnega telesa in poudarjene elegance.

Harmonična ekspresija purizma, pivca očara s svojo eleganco in neposrednostjo.

Primerno za vsako priložnost, carpaccie, pa tudi ob različnih testeninah z morskimi sadeži, lososovem tatarju s pridihom azije, pa tudi njoke in rižote bo ustrezno nadgradilo.

Temperatura serviranja

8-10 ˚C

Videz

Briljantne zlato rumene barve, številnih, drobnih in dokaj obstojnih iskrivih mehurčkov, ki se v verižicah dvigajo proti vrhu.

Vonj

Bouquet predstavi pravo plejado intenzivnih, finih arom po zrelem ananasu, papaji, rumenem jabolku, limonini skorji, mandarini, akaciji, marcipanu, vse skupaj pa prijetno podloži nota sladkega prazničnega kruha.

Okus

V ustih deluje popolnoma suho, zaznamo mehkobnost, a obenem poudarjeno svežino in fine perlice, ki nas nežno božajo.

Sortni sestav

Chardonnay 100%

Pridelava

Grozdje zrepkamo in ga po 12h hladne grozdje stisnemo in pustimo da se grozdni sok naravno očisti. Fermentacija se začne v inox cisternah in konča v barikih.

Ujemanje s hrano

carpaccio, testenine z morskimi sadeži, lososov tatar s pridihom azije, njoki, rižote

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Penina Puro

26,60 €
Ocenite izdelek

Penina Puro
26,60 €