Barva vina je zlato rumena, z zelenimi odtenki, briljantna. Iskrivost poudarjajo filigransko drobni mehurčki, ki so intenzivni in obstojni. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepletajo se arome po citrusih, breskvah, mediteranskih dišavnicah, v ozadju pa brioš in kruhova skorjica. Elegantna penina je na okus izredno suha, s prijetno svežino in mineralnostjo, pookus pa je izjemno dolg in čist.
Ročna zgodnja trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, prešanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija in zorenje vina v jeklenih tankih, na odmrlih kvasovkah. Penina je pridelana po klasičnem postopku s sekundarno alkoholno fermentacijo v steklenici in podaljšanim odležavanjem na kvasovkah (najmanj 36 mesecev). Degožiranje brez odpremnega likerja.
Penina Castra brut nature
Na okus elegantna penina s prijetno svežino in mineralnostjo, poskus je izjemno dolg in čist.
19,90 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
6-8 °C
Sortni sestav
Zelen, Pinela, Rebula
Videz
Barva vina je zlato rumena, z zelenimi odtenki, briljantna.
Vonj
Vonj je zelo intenziven in fin. Prepletajo se arome po citrusih, breskvah, mediteranskih dišavnicah, v ozadju pa brioš in kruhova skorjica.
Okus
Elegantna penina je na okus izredno suha, s prijetno svežino in mineralnostjo, pookus pa je izjemno dolg in čist.
eko
da
Pridelava
Ročna zgodnja trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, prešanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija in zorenje vina v jeklenih tankih, na odmrlih kvasovkah.
Drugi kupujejo
Modri pinot
8,90 €
Ptujska Klet
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
2013
·
Lepa dozorela svetlo rubinasta barva, ki ji daje patino opečnat ton značilen za dozoren modri pinot. Prijetna sortna aromatika nas spominja na češnjo, prezrele gozdne jagode in murvo. Nos je saden in prav prijetno pikanten, vpliv hrastovega soda elegantno vkomponiran in ne prednjači pred sortnostjo. Eleganca v okusu nas prijetno preseneti in nas spominja na gozdno podrast, ki je odlika vsakega pravega modrega burgundca, kot ga tudi drugače imenujemo. Vsekakor lepo harmonično vino, ki nas zaradi svoje muhaste značilnosti le redko nagradi s takšno kakovostjo.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Modri pinot
Struktura
sveže rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2013
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Barbera rose
9,10 €
Mansus - Makovec
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rose
·
Suho
·
2020
·
Barve lososa, na vonj deluje rahlo pikantno je prijetnega sadnega slajšega okusa, z daljšim pookusom. Lep, umirjen, urejen rose.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
rose
Volumen
0,75
Sorta
Barbera
Struktura
rdečkasto vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Vinar meseca
Renski Rizling Markus 2016
17,12 €
21,40 €
(20% popusta)
Frešer
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2016
·
Zrel vonj vina bogatijo note breskve in prijetne sadnosti, v ozadju pa se v njem lepo prikrada vonj po petroleju. V ustih čutimo prijetno kislino z dolgim pookusom, mineralnost in polno zaokroženost vina.
Steyer Mark Cuvee rdeče
21,00 €
Steyer
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
2017
·
V okusu prevladuje aroma slivove marmelade, rdečega sadja, ki jo lepo dopolnjujejo aromatike tobaka, temne čokolade, vanilije. Vino je prijetno in elegantno, polnega telesa, z uglajenimi tanini in z dolgim pookusom.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Castra brut nature
19,90 €Ocenite izdelek
Prijava