Barva je nežna, zelenkasto rumena. Zelo zrelo grozdje in posebna vinifikacija botrujejo kompleksnosti vina, ki ga odlikujejo arome eksotičnega sadja, prepletene z zeliščnimi notam. Cvetica je poudarjena, mladostna, sočna, sadna, pestra, sortno odlično profilirana. V ustih je suho, kisline so nižje, krepkega telesa z oljnato teksturo. Aromatični profil v ustih je razkošen in fin.
Izbrano grozdje, majhna obremenitev po trsu, optimalna zrelost grozdja, ročna trgatev, vinifikacija v cisternah iz nerjavnega jekla, hladna maceracija do 12 ur, fermentacija pri nizkih temperaturah, obstoj na drožeh za 8 mesecev. Polnitev avgusta, naprodaj novembra.
Elegantna enoletna vina, katerih značilnost je sortnost, sadnost in svežina, a hkrati tudi polnost.
Sauvignonasse Soreli
Zelo zrelo grozdje in posebna vinifikacija botrujejo kompleksnosti vina, ki ga odlikujejo arome eksotičnega sadja, prepletene z zeliščnimi notam.
11,90 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Linija
Piro
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Sauvignonasse - Sauvignon Vert
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2020
Alkoholna stopnja
14 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Barva je nežna, zelenkasto rumena.
Vonj
Zelo zrelo grozdje in posebna vinifikacija botrujejo kompleksnosti vina, ki ga odlikujejo arome
eksotičnega sadja, prepletene z zeliščnimi notam.
Okus
V ustih je suho, kisline so nižje, krepkega telesa z oljnato teksturo. Aromatični profil v ustih je razkošen in fin.
Ujemanje s hrano
sezonskimi jedmi, pršutom
Drugi kupujejo
Gin Malfy Arancia 0,35l
18,18 €
Malfy
Italija
·
Malfy Con Arancia je prepoznaven po dodatku lupinic rdečih pomaranč s Sicilije. Destilacija poteka z različnimi zelišči, kasneje pa se dodajo še sicilijanske rdeče pomaranče, ki poskrbijo za izjemno osvežujoč okus, ki se prileže v najrazličnejših koktajl različicah.
Champagne Belle Epoque Rose 2013 Perrier Jouët
396,00 €
Perrier-Jouët
Francija
·
Champagne / šampanija
·
Rose
·
Polsuho
·
2013
·
Prvič je bil ustvarjen leta 1978, izdelan pa je le v izjemnih letih in v izjemno omejenih količinah. V vseh letih ostaja zvest svojemu svobodnemu duhu. Perrier-Jouët Belle Époque Rosé je izvrsten šampanjec, subtilen in nežen.
Blagovna znamka
Država
Regija
Champagne / Šampanija
Barva
rose
Volumen
0,75
Struktura
champagne
Sladkorna stopnja
polsuho
Letnik
2013
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Renero
39,53 €
Rojac
Slovenija
·
Slovenska istra
·
Rdeče
·
Suho
·
2017
·
Že v času beneške republike, pred 400 leti, so se Istrani zavedali, da je njihova avtohtona sorta refošk nekaj posebnega. Pa tudi Benečani – ko je bila letina najboljša so ga poimenovali Renero iz Izole in ga kar trikrat bolj obdavčili od ostalih vin. Konec koncev je bilo to vino, ki naj bi domnevno imelo zdravilne učinke, zato je bil rezerviran le za Patricije in beneške dože. Še danes velja enako, saj ni vsak letnik dovolj dober, da bi iz njega lahko pridelali Renera, a kadar je temu tako, to izjemno vino pridelajo iz selekcije le najboljših grozd refoška iz vinogradov.
Cuvee Rouge
26,85 €
Lavrenčič Estate
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Rdeče
·
Suho
·
2018
·
Rubinaste barve. Cvetica je intenzivna, fina kompaktna. Jagodičevje, češnja, vanilja, oblica zrelih črnih sadežev, hrastovina, kavne note. Suho, krepkejše. Večja mera zrelih, žametnih taninov. Kompaktna, čvrsta rdeča zvrst, primerna za zorenje.Ločeni trgatvi Cabernet Sauvignona in Merlota ob iskanju optimalne zrelosti grozdja. Sledi maceracija z dolžino trajanja fermentacije, presanje in pretok v lesene hrastove sodcke (225l) iz razlicnih francoskih hrastov, kjer je vino ob mesanju - bâtonnage (trikrat tedensko v prvem letu zorjenja) zorelo 30 mesecev. Nefiltrirana polnitev in dodatno zorjenje v steklenici.
Blagovna znamka
Lavrenčič Estate
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Sorta
Rdeči Cuvee
Struktura
zrelo rdeče vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Sauvignonasse Soreli
11,90 €Ocenite izdelek
Prijava