Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.
Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.
Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.
Penina Medot Extra Brut
Medot Extra-Brut Cuvée izraža izjemno ravnovesje rebule in chardonnaya. Kljub petim letom zorenja na kvasovkah je ta penina zelo sveža in mineralna.
34,20 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
5 °C
Videz
zlato rumene barve z nežnim zelenim odtenkom
Vonj
v začetku sladko, dozorelo, z nežno aromo kostanja, kokosa in kruhove skorje
Okus
harmoničen, uravnotežen, poln; nežna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, mandljev in agrumov, lepo dopolnjen z pookusom biskvita in tostiranega kruha
Sortni sestav
70% Chardonnay, 30% Rebula
Ujemanje s hrano
odličen aperitiv; malo začinjene ribje jedi, karpačo, bela meso
Drugi kupujejo
Whisky Johnnie Walker Blue Label 0,7l
248,78 €
Johnie Walker
Škotska
·
Johnnie Walker Blue Label prihaja iz ročnega izbora redkih škotskih viskijev z izjemno globino okusa. Samo eden od 10.000 sodov pride na trg. Na jeziku cvetijo žametno gladki okusi. Vonj: Valovi začimb se umaknejo vaniliji in medu.Okus: Karamela in lešniki potekajo skozi temno čokolado.Zaključek: Luksuzno dolg, topel, dimljen zaključek.
Blagovna znamka
Johnie Walker
Država
Škotska
Volumen
0,7
Alkoholna stopnja
40 %
Modri pinot
16,80 €
Verus
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Rdeče
·
Suho
·
2017
·
Vino odlikuje prijetna sadna cvetica. V okusu se prepletajo živahna vendar nežna kislina in intenzivne sadne arome po malinah in jagodah. Vino ima prekrasno rubinasto barvo.Modri pinot je ena od najstarejših sort, saj jo opisuje že rimski pisec Plinij. Izvira iz Burgundije, kjer je najbolj razširjena sorta in je osnova za številne prestižne šampanjce. Je zelo zahtevna. Potrebuje lažja, zračna, odcedna tla, najboljše lege in zelo natančno delo vinogradnika.Glede na to so se pri Verusu odločili, da v njihovo paleto vin uvrstijo modri pinot kot edino rdečo sorto. Prvič so ga posadil v letu 2009 na legah Stanovščak in Litmerk, v letu 2012 pa še na Jeruzalemu.Prvi Verusov modri pinot je letnik 2011. Kljub mladosti vinograda so zaradi nizke obremenitve in lepe jeseni pridelali vino z lepo rubinasto rdečo barvo, cvetico, ki spominja na maline, jagode, češnje ali ribez, ter skladen, poln, zrel okus.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Medot Extra Brut
34,20 €Ocenite izdelek
Prijava