MEDOT 48 je zvrst rebule kot prevladujoče sorte, modrega pinota in chardonnaya. S štiriletnim ležanjem na kvasovkah je najmlajša penina Domačije Medot, ki že kaže karakter in značilnosti resnih šampanjcev.
Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled. Na okusu zaznamo pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku. Nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Penina Medot Brut 48
Harmonična in uravnotežena penina svežega in mehkega okusa. Medot Brut 48 predstavlja zapeljivo harmonijo med svežino in zrelostjo. Lepe sadne note, prikupna svežina in dolg pookus.
27,00 €
Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni znotraj Slovenije, 4-6 dni izven Slovenije
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
6-8 °C
Videz
Penina rumeno zelene barve z zlatimi odtenki in bogato peno.
Vonj
Sadne in mandljeve note se družijo z zaznavo kruhove skorje.
Okus
Harmonična in uravnotežena penina svežega in mehkega okusa.
Sortni sestav
60% rebula, 20% chardonnay, 20% modri pinot
Ujemanje s hrano
narezki, salamami, ostrigami, ribjim in mesnim karpačkom, biftkom, pečenimi ribami
Stranke so kupile tudi
Decanter Silver
91
Rebula Journey
13,99 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Vino Rebula Journey je celovita zgodba življenjske poti Zvonimirja Simčiča - Mira, na kateri je izkušnje pridobil po vsem svetu, znanje prinesel domov ter ga prelil v svoje delo v njegovih ljubih Brdih. Trideset let je uspešno vodil klet Brda, z jasno vizijo pa postavil temelje za razvoj in razcvet Brd, ki so danes prepoznavna po vsem svetu.Rebula Journey predstavlja tisti del njegove življenjske poti, ko se je zaključilo pomembno življenjsko poglavje v briški kleti in se je začelo novo v njegovi domači kleti. To vino je našlo svojo pot med svežimi, lahkimi vini, ki jih je proizvajal v Kleti Brda, ter staranimi in bolj kompleksnimi, ki jih je ustvarjal na Domačiji Medot.”Ob vsakem požirku naj vas misli popeljejo v sončna Brda v samo osrčje Medotovega vinograda, prav tja, kjer se ta “Journey” prične! Na zdravje.Edinstvena 100% rebula z jasnim karakterjem. Izrazito mineralnost spremljajo nežne sadne note. Dovršeno vino, ki je lahko postreženo tudi kot aperitiv s kanapejem.
Penina Medot Extra Brut
34,00 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Extra brut
·
Medot Extra-Brut Cuvée je odličen primer uresničenega potenciala rebule v peninah, ki po minimalno petih letih ležanja na kvasovkah, ob vseh karakteristikah najboljših šampanjcev, s svojo svežino kar kliče po naslednjem požirku.Harmoničen, uravnotežen in poln okus. Elegantna kislina se ob finih mehurčkih lepo ujame z okusom zrelega sadja, medu, mandljev in agrumov. Vse skupaj se lepo zaokroži z dolgim pookusom biskvita in kruhove skorje. Odhod je dolg, mineralen in trajen.Aroma na začetku dozorela, elegantna, z nežno aromo medu, briošov in kruhove skorje. Nato prevladajo cvetne (akacija, črn trn) in citrusne note (limonina lupina, bergamotka), ki se lepo prepletajo z mineralnimi notami opoke.
Penina Medot Blanc de Noir
32,00 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Extra brut
·
Nežno rumene barve z zlato rumenimi odtenki.Vonj suhega sadja, vanilije in praženih lešnikov se meša z vonjem svežega sadja, robidnic, jagod in maline. Kremozen občutek finih mehurčkov poudari okus maslenega brioša, kandiranih citrusov in veliko mineralnost, slanost. Pookus je dolg, trajen in eleganten.
Penina Brut Reserve
19,99 €
Domaine Slapšak
Slovenija
·
Dolenjska
·
Belo
·
Brut
·
Penino Brut Réserve so ustvarili s strogim upoštevanjem tradicionalne šampanjske metode. Znanje vinarja, ki je v preteklosti delal v velikih kleteh francoske Šampanje, je omogočilo, da so kot prvi v Sloveniji oblikovali edinstven stil vina z uporabo vina iz rezerve.Odlična kombinacija modrega pinota, chardonnaya in endemične slovenske sorte žametna črnina iz leta v leto razkriva nežno identiteto dolenjskega terroirja. Predvsem pa je penina Brut Réserve vino, ki popolno združuje moč, prefinjenost in eleganco, ki so temelji stila kleti.V nosu se začutijo arome agrumov in zrelih hrušk, za kar poskrbi chardonnay. V ustih je napad neposreden in natančen, sledi pa mu jasna svežina. Nato začutimo prostornino in gladkost modrega pinota. Zaključek je kompleksen in eleganten, za kar se je zahvaliti vinu iz rezerve.
Blagovna znamka
Država
Regija
Dolenjska
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Žametna črnina
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
brut
Alkoholna stopnja
12,5 %
Vsebuje
sulfit
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Medot Brut 48
27,00 €Ocenite izdelek
Prijava