Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 15%
Intenzivne rubinasto rdeče barve. Na nosu bogato, sadno, z vonjem po češnjah. Elegantno vino, dobro uravnoteženo in lepo obstojnostjo rdečega sadja.
Odlično se poda k mesu, servirajte pri 18 - 20 °C.
Etna je izjemno mesto za vinarstvo, ki jo odlikujejo edinstvene lastnosti. Kompleksna mikroklima, vulkanska tla na nadmorski višini 650 – 700 m so izjemno rodovitna, temperaturne razlike med dnevom in nočjo pa neverjetne. Torre Mora je posestvo, ki se nahaja na Etni in je v lasti družine Piccini. Njihova filozofija na območju Torre Moro je »eno grozdje, en teritorij«. Navdihuje jih popolno ujemanje med avtohtono sorto Nerello Mascalese in Etno. S strastjo ustvarjajo vina, ki z vsakim požirkom pripovedujejo zgodbo o lokalnem grozdju, ki uspeva na pobočju aktivnega vulkana.
Vsebuje sulfite.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Etna Rosso DOC Bio Torre Mora
Intenzivne rubinasto rdeče barve. Na nosu bogato, sadno, z vonjem po češnjah. Elegantno vino, dobro uravnoteženo in lepo obstojnostjo rdečega sadja.
17,25 €
Ni na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
(0)
Ni več na voljo
Dolg opis
Temperatura serviranja
18-20 °C
Sortni sestav
Nerello Mascalese 85%, Nerello Cappuccio 15%
Videz
intenzivne rubinasto rdeče barve
Vonj
bogato, sadno, vonj po češnjah
Okus
Elegantno vino, dobro uravnoteženo in lepo obstojnostjo rdečega sadja.
Ujemanje s hrano
mesom
eko
da
Drugi kupujejo
Vinar meseca
Malvazija
11,41 €
14,09 €
(19.02% popusta)
Guerila
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Suho
·
2023
·
Barva je zlato rumena, iskriva. Vonj je zelo intenziven in fin. Prepoznamo arome po mediteranskih dišavnicah, belem cvetju, senu in beli breskvi, v kombinaciji s sadnimi ter cvetnimi notami. Harmonično vino, izrazito polnega okusa, z ravno prav svežine in mehkobe, je zaokroženo in mineralno.Ročna trgatev biodinamično pridelanega grozdja. Kratka maceracija grozdne drozge, blago stiskanje in dekantacija mošta. Spontana fermentacija z lastnimi kvasovkami in spontan biološki razkis. Šestmesečno zorenje vina v inoks cisternah na lastnih drožeh. Stekleničenje brez filtracije z minimalnim dodatkom žvepla.
Penina Zelena charmat
9,59 €
Vipava 1894
Slovenija
·
Vipavska dolina
·
Belo
·
Polsuho
·
2021
·
Ta penina, pridelana po 'charmat metodi', ima iskrivo svetlo zeleno barvo. Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat. Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Zelen
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
polsuho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Etna Rosso DOC Bio Torre Mora
17,25 €Ocenite izdelek
Prijava