
Penina Zelena charmat
8,95 €
Dolg opis
Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.
Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.
Temperatura serviranja
Videz
Vonj
Okus
Sortni sestav
Pridelava
Ujemanje s hrano
Priporočamo tudi
Drugi kupujejo
Ocene in komentarji
Skupna ocena:

Penina Zelena charmat
8,95 €Ocenite izdelek
Za ocenjevanje izdelka morate biti prijavljeni.
Prijava