Slovenija
Penina Zelena charmat
Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.
8,95 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Zelen
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
polsuho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Ta penina, pridelana po 'charmat metodi', ima iskrivo svetlo zeleno barvo. Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat.
Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.
Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.
Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.
Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.
Temperatura serviranja
6-8 °C
Videz
Ima iskrivo svetlo zeleno barvo.
Vonj
Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat.
Okus
Penina slastnega okusa.
Sortni sestav
Zelen
Pridelava
Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C.
Ujemanje s hrano
Preprosto se kombinira s katerokoli hrano.
Priporočamo tudi
Penina Medot Millesime 2013 v leseni embalaži
49,88 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
2013
·
Barva starega zlata z rumeno zelenkastimi odtenki. Čudovit preplet belega travniškega cvetja, limone in medu.Vse skupaj se dopolni z nežno zaznavo popečenega kruha, vanilije in briošov, kar je posledica dolgega zorenja na kvasovkah. Okus sušenega sadja se prepleta z rahko zaznavo lešnikovega biskvita in medu. Polno, elegantno, z nežnimi mehurčki in z zelo dolgim pookusom.Mladostno zrela penina za najzahtevnejše pivce. Ponos kleti!
Penina Medot Brut 48 magnum
56,40 €
Medot
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Brut
·
MEDOT 48 je zvrst rebule kot prevladujoče sorte, modrega pinota in chardonnaya.Drobni in subtilni mehurčki so živahni in energični. Rumenozelena in zlata – prepletanje svežine in zrelega zaznamo že na prvi pogled. Na okusu zaznamo pecivo in bele sadeže, citruse, ter polno in harmonično mineralnost, ki se zaključi v prepričljivem in dolgem zaključku. Nos je svež, saden, mineralen. Prevladuje nota zrelega Zlatega delišesa, ki se prekriva z vonjem bele breskve in mandljevega cveta. V ozadju zaznamo nežne avtolitične note štiriletnega ležanja na kvasovkah.
Penina Silveri Blanc de Blancs
20,00 €
Silveri
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Brut
·
Zlato rumene barve z nežnimi zlatimi odsevi. Izrazito penjenje z vztrajnim sproščanjem mehurčkov. Intenzivno na nosu, s svežimi notami sadja, predvsem zrelih agrumov. Na okusu elegantno z rahlimi notami citrusov, hruške in prepletom kruhove skorje (brioche). Dolgo, z zelo osvežujočim koncem.
Penina Silveri Rose Cuvee Brut
22,75 €
Silveri
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rose
·
Brut
·
Na okusu je polno in sveže, z nežno a izrazito kislino. Arome, ki jih lahko zaznamo so po svežih nabranih jagodah, svežih malinah in roza grenivki. Zaključek je fin in trajen.Silveri Rosé je lahko spremljevalec od aperitiva pa vse do sladice.Izjemno lepo se poda k lahkim predjedem kot je recimo norveški losos, ali brancinov carpaccio.
Drugi kupujejo
Chianti
5,20 €
Piccini
Italija
·
Toskana
·
Rdeče
·
Suho
·
2021
·
Chianti DOCG je eno najbolj priznanih vin na svetu. Predstavlja zgodovino in edinstveno lepoto svojega rojstnega ozemlja.Chianti Orange, ki ga opredeljuje velik svetovni uspeh, je temno rubinasto rdeče barve. V njem najdemo intenzivno in obstojno aromo zrelega rdečega sadja. Vino je uravnoteženo z mehkimi tanini.
Sauvignon G
10,74 €
Ptujska Klet
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2019
·
Pullus sauvignon G je vedno izbor le ene lege. Od leta 2015, je letnik 2019 tretji po vrsti, ki prihaja iz lege Mahok. Polnitev v liniji G si zaslužijo samo letniki, ki po senzoričnih in kakovostnih parametrih zadostujejo družini vin Pullus G. Barva je sijoča rumenkasta, kar nakazuje na višjo zrelost grozdja in zorenje v oksidativnih pogojih. Vonj naznanja obilico tropskega sadja, lepo je izražena nektarina, seno, črnega ribeza je le za odtenek, na koncu k aromi doprineseta tudi plemenita nota hrastovega lesa in grafita. Okus je poudarjen, lepo zapolni celotna usta, živahna kislina pa vinu da prijetno pitnost. Odhod je vztrajen in širok, podpre ga tudi lepo izdelana taninska struktura. Vino, ki že v tem trenutku pokaže veliko in obljublja še več, ko bo nekaj časa zorelo v steklenici.
Blagovna znamka
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Sauvignon
Struktura
sveže belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2019
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit
Porto Tawny Gift Box
15,50 €
Ramos Pinto
Portugalska
·
Porto
·
Rdeče
·
Alkoholizirano
·
Porto Tawny je zrel in saden Port s kompleksnim in občutljivim značajem.Prva aroma daje vtis vzgona in se razvije v veliko gladkost, pridobljeno z zorenjem v lesu.V ustih je zaradi staranja lahko, toplo in zelo mehko. Je zrel in saden Port s kompleksnim in občutljivim značajem.Njegov zaključek je popolnoma uravnotežen, kar daje okusu nekaj nežnosti.
Blagovna znamka
Država
Regija
Porto
Barva
rdeče
Volumen
0,75
Struktura
porto
Sladkorna stopnja
alkoholizirano
Alkoholna stopnja
19,5 %
Vsebuje
sulfit
Ritoznojčan
7,38 €
Frešer
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Suho
·
2020
·
V ustih suho in lahko, a hkrati živahno in nekoliko aromatično. Sestava vinu daje svežino in lahkotnost ter nežno rumenkasto barvo. V njem je čutiti jabolka in limone, ki mu dajejo sadno in prijetno cvetico.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Zelena charmat
8,95 €Ocenite izdelek
Prijava