Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!
Popust -5%

Penina Zelena charmat

Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.

8,50 €

-5% 8,95 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Penina Zelena charmat
8,50 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Zelen
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
polsuho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
12 %
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Ta penina, pridelana po 'charmat metodi', ima iskrivo svetlo zeleno barvo. Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat.

Penina slastnega okusa, katere fini mehurčki v kombinaciji s sladkorjem so všeč širši skupini ljudi. Poudarjena sta pitnost in aroma in se preprosto kombinira tudi s hrano.

Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v sisternu po principu 'charmat metode' na temperaturi 15 °C do 20 °C. Trimesečno zorenje penine na odmrlih kvasovkah.

Temperatura serviranja

6-8 °C

Videz

Ima iskrivo svetlo zeleno barvo.

Vonj

Vonj izraža vonjave zelišč, praženih mandljev, kvasnih tonov in kruhove skorje. Vonj je kompleksen in bogat.

Okus

Penina slastnega okusa.

Sortni sestav

Zelen

Pridelava

Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C.

Ujemanje s hrano

Preprosto se kombinira s katerokoli hrano.

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Penina Zelena charmat

8,50 €
Ocenite izdelek

Penina Zelena charmat
8,50 €