Decanter Silver
91
Penina Seven Numbers Brut
Penina pridelana po klasični metodi očara z elegantno kremasto teksturo in finimi drobnimi mehurčki ter dolgim pookusom.
18,49 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Blagovna znamka
Linija
Seven Numbers
Država
Regija
Štajerska Slovenija
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
penine
Struktura
peneče vino
Sladkorna stopnja
brut
Alkoholna stopnja
11,5 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Prefinjen preplet nežnih sadnih arom citrusov in zrelega jabolka z notami kruhove skorje je rezultat 40 mesečnega zorenja penine, ki je bila pridelana po klasični metodi. Očara z elegantno kremasto teksturo in finimi drobnimi mehurčki ter dolgim pookusom. Lepo se poda k dimljenemu lososu, školjkam, belemu mesu in mehkim sirom. Odlična tudi kot aperitiv.
Temperatura serviranja
6-8 °C
Videz
kremasta tekstura, fini drobni mehurčki
Vonj
sadne arome citrusov, zrela jabolka, kruhova skorja
Okus
dolg pookus
Ujemanje s hrano
dimljenim lososom, školjkami, belim mesom, mehkimi siri
Drugi kupujejo
Chardonnay Kozana
42,48 €
Edi Simčič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Belo
·
Suho
·
2021
·
100 % chardonnay iz ene lege Kozana polje. Nadmorska višina: 127,2 m. Severno-zahodna lega – sončna, a tudi bolj vetrovna. Prst: opoka z velikimi kamni, veiiko vode v globini hriba, izjemna prepustnost tal. Trte z zelo globokimi koreninami. Zasajeno leta 1986.Uspelo nam je poudariti, ker se je že nekaj časa nakazovalo – ta 25 let star vinograd je tako poseben, tako drugačen, da si zasluži svoje vino. Vrhnja plast zemlje je plitva, pod njo je kamnita plast, ki daje vinu mineralnost. Višja lega ohranja svežino. Vino z globino, širino in dolžino. Resničen izraz vinograda in lege, saj je pridelan na enak način kot naš chardonnay »riserva«. Potencial staranja je vsaj 10 let, morda več.Barva je globlja, zlatorumena z lepim leskom. Cvetica je skorajda diskretna, a takoj zaznamo bogastvo, prepletenost, fineso, spominja na maslo, mokro kamenje, z nežno sadno noto po breskvi in karameli. V ustih je suho, bogato, intenzivnega okusa. Tekstura je oljnata, vino sočno, mestoma se nam celo zazdi kot da je malce sladko. Navkljub krepkemu telesu deluje umirjeno, skladno in uravnoteženo. Vino z obilico naboja ter finim dolgim slanim pookusom. Ujema se z filejem tune, ki je že v smeri mesa, a je še vedno riba. Z nežno prilogo popra. Zelo dobro očisti usta.
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Single vineyard
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75
Sorta
Chardonnay
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2021
Alkoholna stopnja
14,5 %
Vsebuje
sulfit
Popust -15%
Dišeči traminec polsladko
11,30 €
13,30 €
(15.04% popusta)
Steyer
Slovenija
·
Štajerska slovenija
·
Belo
·
Polsladko
·
2023
·
Cvetica spominja na vrtnico, klinčke, z dozorevanjem tudi na agrume. Dan ali večer polepša kot samostojno vino, v kulinariki zahteva kuharjevo iznajdljivost in domišljijo, saj njegov značilni vonj in okus hitro prevladata. Lepo se ujema z bolj začinjenimi jedmi in okusi azijske kuhinje, na splošno pa k belemumesu perutnine (puran, raca, piščanec).
Cabernet sauvignon
13,28 €
Ferdinand
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2022
·
Vino je globlje vijolične barve. Cvetica je mladostna in pikantna. Vonj po svežih rdečkastih sadežih, zeleni in rdeči papriki. Suho v ustih, z zmerno mero kislin, ter nižjimi tanini. Srednjega telesa, še nekoliko robustno, a pitno, prijetno, izdelano.
Popust -20%
Italesse Winston bowl
48,91 €
61,14 €
(20% popusta)
Italesse
MATERIAL: nerjaveče jeklo.Posoda za dve steklenici šampanjca ali penečega vina ali pa eno magnum steklenico (1,5l).
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Seven Numbers Brut
18,49 €Ocenite izdelek
Prijava