Ime produkta ste dodali na vaš seznam želja!
Popust -10%

Penina Zelena klasik

Penina pridelana po "klasični metodi" ima izrazitejšo rumeno barvo z odtenki zelene. Vonj izraža široko paleto vonjav z zaznavami po cimetu, zeliščih, praženih lešnikih, kruhovi skorji, kvasovkah.

11,73 €

-10% 13,03 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Penina Zelena klasik
11,73 €
Blagovna znamka
Država
Regija
Vipavska dolina
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Zelen
Struktura
penine
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2010
Alkoholna stopnja
13 %
Vsebuje
sulfit

Dolg opis

Ta penina, pridelana po 'klasični metodi', ima izrazitejšo rumeno barvo z odtenki zelene.Vonj izraža široko paleto vonjav z zaznavami po cimetu, zeliščih, praženih lešnikih, kruhovi skorji, kvasovkah.

Penina slastnega in bogatega, kompleksnega okusa. Primerna za aperitiv ali ob hrani.

Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C. Šestmesečno zorenje vina na drožeh. Sekundarna alkoholna fermentacija poteka v steklenici po klasični metodi pri temperaturi 15 °C do 20 °C. Zorenje penine poteka na odmrlih kvasovkah.

Temperatura serviranja

6-8 °C

Videz

Ta penina, pridelana po 'klasični metodi', ima izrazitejšo rumeno barvo z odtenki zelene.

Vonj

Vonj izraža široko paleto vonjav z zaznavami po cimetu, zeliščih, praženih lešnikih, kruhovi skorji, kvasovkah.

Okus

Penina slastnega in bogatega, kompleksnega okusa.

Pridelava

Ročno obrano grozdje. Direktno prešanje grozdne drozge in bistrenje mošta s pomočjo sedimentacije. Fermentacija bistrega mošta na temperaturi med 11 °C in 20 °C.

Ujemanje s hrano

odlična kot aperitiv ali ob hrani

Ocene in komentarji

Skupna ocena:

Penina Zelena klasik

11,73 €
Ocenite izdelek

Penina Zelena klasik
11,73 €