Vino je intenzivne zlato oranžne, skorajda jantarne barve z bakrenimi odtenki, ki izpričujejo podaljšano maceracijo, vendar vseeno iskrivo. Na nosu izrazito mineralno, po malem že „goudronasto“, z notami začimb, pod katerimi se odpira širok spekter zaznav zrelega sadja. V ustih bogato, kompleksno, živahno, masleno, polno, zrelo, umirjenih taninov in v popolnem sozvočju alkohola in kisline. V dolgem in bogatem pookusu se izčisti zaznava prečiščenega masla (ghee-ja) z vaniljo, pa tudi kostanjevega medu.
Vino in hrana: Sivi pinot Amfora Erzetič priporočamo k zmerno začinjenim jedem krepkega okusa, od „običajnega“ prebranca do sarme, k orientalski kuhinji, k jedem z gobami, lazanjam z jajčevci, mesnim pitam, paštetam.
Sivi pinot amfora
Vino je intenzivne zlato oranžne, skorajda jantarne barve z bakrenimi odtenki, ki izpričujejo podaljšano maceracijo, vendar vseeno iskrivo.
39,90 €
Na zalogi.
Čas dostave: 2-4 delovnih dni.
(0)
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-14 ˚C
eko
da
Ujemanje s hrano
tartufi, gobe, zelenjavne jedi
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Sivi pinot amfora
39,90 €Ocenite izdelek
Prijava