Intenzivna cvetica, predvsem sadna, po zreli breskvi. Zaznavni sta maslenost in svežina. V ustih je vino sprva prijetno kremasto, nato se odprejo sadni okusi, ki jih dopolnjujeta hrustljavi mineralnost in svežina. Pookus je dolg in prijeten.
Dolg opis
Ročna trgatev konec septembra. očna, konec septembra. Vino je zlatorumene barve in v kozarcu precej gosto. Cvetica je intenzivna in predvsem sadna, po zreli breskvi. Zaznavni sta maslenost in svežina. V ustih je vino sprva prijetno kremasto, nato se odprejo sadni okusi, ki jih dopolnjujeta hrustljavi mineralnost in svežina. Pookus je dolg in prijeten.
Videz
zlatorumene barve in v kozarcu precej gosto
Vonj
cvetica je intenzivna in predvsem sadna, po zreli breskvi in s svežino jabolka; zaznavni sta maslenost in svežina
Okus
v ustih je vino sprva prijetno kremasto, nato se odprejo sadni okusi, ki jih dopolnjujeta hrustljavi mineralnost in svežina; pookus je dolg in prijeten
Pridelava
48-urna maceracija, 12-mesečno zorenje na finih drožeh v velikem hrastovem sodu, nato še 12 mesecev v posodi iz nerjavečega jekla, nadaljnje zorenje poteka v steklenicah.
Ujemanje s hrano
belo meso, školjke, škampi