Fojana Sveti Duh | Goriška Brda
Nadmorska višina: 157 m
Južna lega, na vrhu hriba. Sončno obsevanje skozi cel dan. Prst je kamnita in opoka, ne primanjkuje vode. Zasajeno leta 1980.
Barva je globlja zlatorumena z lepim leskom. Cvetica je umirjena, a pestra, dokaj dišeča za rebulo - ravno prav nikakor preveč. Prepletajo se note po suhi travi, suhih zeliščih, po praženem, nekoliko po karameli, tudi po maslu. Zaznave delujejo enovito, kompaktno.
V ustih je suha, srednjega telesa, z lepo mero zrelih kislin, ki v ustih ustvarijo prijetno napetost. Tekstura je nekoliko oljnata, vino pa navkljub polni zrelost grozdja deluje
umirjeno in bogato. Okus v ustih je intenziven, vino ves čas vznemirja brbončice. Pookus je dolg, čist, jasen.
Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Rebula Fojana 2018
Navdušita polna zrelost in ravnotežje ob dokaj normalni alkoholni stopnji. Karakter v ustih je intenziven, pookus pa vztrajen. Rebula, ki je urejena v vseh fazah pokušnje, zorenje v lesu pa mojstrsko izpeljano.
42,50 €
Ni na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
(0)
Ni več na voljo
Blagovna znamka
Linija
Edi Simčič Single vineyard
Država
Regija
Goriška brda
Barva
belo
Volumen
0,75 L
Sorta
Rebula
Struktura
zrelo belo vino
Sladkorna stopnja
suho
Letnik
2018
Alkoholna stopnja
13,5 %
Vsebuje
sulfit
Dolg opis
Temperatura serviranja
10-12 °C
Videz
Barva je globlja zlatorumena z lepim leskom.
Vonj
Cvetica je umirjena, a pestra, dokaj dišeča za rebulo - ravno prav nikakor preveč. Prepletajo se note po suhi travi, suhih zeliščih, po praženem, nekoliko po karameli, tudi po maslu.
Okus
V ustih je suha, srednjega telesa, z lepo mero zrelih kislin, ki v ustih ustvarijo prijetno napetost. Tekstura je nekoliko oljnata, vino pa navkljub polni zrelost grozdja deluje
umirjeno in bogato.
Ujemanje s hrano
gre za črvrsto rebulo, zato je namenjena visoki kulinariki
Drugi kupujejo
Champagne Ruinart Brut Rose
88,00 €
Ruinart
Francija
·
Champagne / šampanija
·
Rose
·
Brut
·
Odkrivanje šampanjca Ruinart je vstop v svet najstarejše šampanjske hiše, ki že od leta 1729 oblikuje svoje mešanice vin v vedno enako zahtevnem duhu čistosti, sijaja in elegance, ki odlikujejo okus Ruinart.Ruinart Rosé ima veličasten zlato rožnat odtenek s sledjo koralne barve in njegovi izjemno drobni mehurčki se na vrh kozarca dvigajo v tanki in čvrsti liniji.Vonji šampanjca so nežni, komaj opazni in sveži. Prevladujejo vonji po češnjah in sveže nabranem jagodičju.Okus je uravnotežen, saden in okusno svež, prijetno blag in osvežilen.
Olje oljčno ekstra deviško 0,5l
19,00 €
Bosco Monte
Bosco Monte je olivno olje vrhunske kvalitete pridobljeno zgolj z mehanskimi postopki, s hladnem stiskanjem, iz oliv sort Frantoio, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža in Maurino. Olje je prefinjenega svežega, sadnega in harmonično blagega okusa, rahlo pikantno, res rahlo. Z našim izborom drevesnih sort smo dosegli drugačnost in neprimerljivost z večino ostalih oljčnih olj iz regije. Sami sebi smo priznali, da smo imeli tudi nekaj sreče, ali pa nam drevesa le vračajo vse dobro, kar naredimo za njih, v obliki dobrega in okusnega olja.UPORABA: Za popoln izkoristek njegove vrhunske kvalitete bo najbolje, da ga dodamo hladnega vsakovrstnim jedem. Tako bomo okušali njegove kvalitete ves čas in vaše brbončice vam bodo hvaležne. Lahko pa na njemu tudi pečemo, saj mu temperatura ne bo škodila, razen oksidantom, katerim bo delno zmanjšala odstotek. Do 220 stC brez skrbi popečete meso, zelenjavo, jajca…
Carolina rdeča SELECT 2013
198,00 €
Jakončič
Slovenija
·
Goriška brda
·
Rdeče
·
Suho
·
2013
·
Rdeča Carolina SELECT je srednje intenzivne granatno rdeče barve. Na nosu je vino elegantno in zorjeno, z zaznavnim vonjem po zrelem črnem ribezu. V ustih je vino suho, sočno, z elegantnimi zrelimi tanini. Karakter v ustih je kompleksen, intenziven, kremast, s prijetnimi sladkimi tanini, kar kaže na dolgo življenjsko dobo. Zelo kompleksno vino z dolgim pookusom in dolgim življenjem.
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Rebula Fojana 2018
42,50 €Ocenite izdelek
Prijava