Izdelek ima lahko drugačno embalažo ali etiketo od te, ki je na sliki.
Penina Sentio
Vino je slamnato rumene barve z zlatimi odtenki. Odlikuje ga bogata pena in dolgotrajno sproščanje drobnih mehurčkov.
19,90 €
Na zalogi
Preveri razpoložljivost v trgovini
Čas dostave: 2-4 delovnih dni znotraj Slovenije, 4-6 dni izven Slovenije
(0)
Dolg opis
Radoživi drobni mehurčki so plod dolge refermentacije po klasični metodi, v steklenici. Več mesecev pustimo steklenice ležati v najbolj temnem delu kleti, v popolnem miru, kjer drobne droži prispevajo k okusu vina pridih kruhove skorje, brioša, maslenih piškotov. Prijetna kislina izpostavlja mineralnost in širi možnost uporabe klasičnih penin Sentio, ki so mnogo več kot vino za zdravico, saj odlično spremljajo hladne predjedi, ribe in perutnino.
Temperatura serviranja
8–10 °C
Sortni sestav
Rebula 70%, Chardonnay 30%
Videz
Vino je slamnato rumene barve z zlatimi odtenki. Odlikuje ga bogata pena in dolgotrajno sproščanje drobnih mehurčkov.
Vonj
Na nosu zaznamo bogastvo sadja z belim mesom (jabolka, hruške, breskve), pa tudi cvetoč pomladni travnik in ananas.
Okus
V ustih nam sadno noto dopolnijo zaznave kruhove skorje in drobnega peciva (brioche, masleni piškoti).
Pridelava
Stiskanje grozdja in ohladitev mošta na 10° C. Po enem dnevu je bil mošt pretočen in fermentacija se je začela pri 14° C. Po koncu fermentacije je bilo vino pretočeno in puščeno na finih drožeh do marca, ko je bilo prefiltrirano
Ujemanje s hrano
Priporočamo kot aperitiv, ki se lepo druži z raznoraznimi drobnimi zalogaji, finger foodom
eko
da
Drugi kupujejo
Kozarec Ultralight Sparking and white wines
20,13 €
Zafferano
MATERIAL: Kristalno steklo brez svincaVOLUMEN: 0,820 LBARVA: ClearDIMENZIJE: 230 x 115 mmTehta le 120g.
Darilni tulec PENINA
4,27 €
Embalaža
Dimenzije: fi 99 x 105 x 340 mm
Blagovna znamka
Embalaža
Država
Ocene in komentarji
Skupna ocena:
Penina Sentio
19,90 €Ocenite izdelek
Prijava